①防寒扶陽

有些人可能會問，冬季天寒地凍，大家都格外注意防寒保暖，但夏季還需要防寒嗎？答案是需要。夏季炎熱，人們特別容易貪涼，如吃冰鎮(zhèn)食物、吹空調(diào)、洗冷水澡。這些“痛快一時”的行為會使賊風邪氣趁身體“門戶大開”的時候，潛入四肢經(jīng)絡，很容易損傷人體陽氣，引發(fā)肩頸疼痛、腰椎病、骨關節(jié)炎、風濕等疾病。

此外，還要防范寒邪直中臟腑，夏季常見因過食冰激凌、涼飲料后引發(fā)的消化不良、胃腸痙攣、腹痛、腹瀉等疾病。這是因為此時脾胃在暑濕最盛的三伏天本就負擔較重，若再過食寒涼，則易出現(xiàn)寒邪直中臟腑傷及脾陽的情況，從而引發(fā)脾胃疾病。

三伏天是自然界陽氣最盛的時候，也是扶助人體陽氣的最佳時機，可趁勢驅(qū)趕體內(nèi)存留的寒邪。韓良介紹，若寒邪留滯肺經(jīng)，則冬季易發(fā)哮喘、感冒、氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病；若寒邪留滯關節(jié)，則導致關節(jié)拘攣疼痛，怕風怕冷；若寒邪留滯腎經(jīng)，女性易子宮寒凝、痛經(jīng)不孕、月經(jīng)不調(diào)，男子易陽氣不升、腰膝萎軟、小便淋漓不盡。

膝關節(jié)、小腿、手腳冷痛的人群可以在早上5~9點太陽上升的過程中，曬曬大椎穴（位于頸部，第7頸椎棘突下凹陷中）、足三里（位于小腿外側(cè)，外膝眼下3寸，距脛骨前緣一橫指）、膝蓋等部位；也可按揉中脘（位于人體上腹部，前正中線上，當臍中上4寸），拍打腰帶附近的帶脈，起到疏經(jīng)通絡的作用；也可以咨詢專業(yè)醫(yī)師，選擇一些溫陽散寒的藥物，貼敷于適合的經(jīng)絡穴位。

此外，民間素有“六月的羊肉賽人參”“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。易莎指出，伏天吃羊肉可以起到以熱逼寒、發(fā)汗排毒等作用；生姜性辛溫，有溫中散寒、化痰止咳、和胃止嘔的功效，是夏季培補陽氣的好食材。易莎介紹，三伏天可以多喝一些姜棗茶。取姜三片、大棗三顆、紅糖適量，煮沸，代茶飲即可。

②健脾祛濕

古人云“長夏多生濕病”，是因為濕易困脾，長夏季節(jié)又與五臟之脾相應，所以夏天易患脾經(jīng)相關疾病。脾為后天之本，主運化水谷、推動精氣疏布四肢，其生理特點是居中央而灌溉四方，喜燥惡濕。脾若被濕邪所困就會氣機凝滯，血行不暢，氣血不能疏布四肢，則見乏力倦怠、不思飲食、小腹脹滿、二便黏膩等不適癥狀。 易莎建議，可在每天睡前1小時，用熱水泡腳20分鐘，使身體微微汗出。這樣可以很好地刺激足部經(jīng)絡，起到健脾祛濕、通經(jīng)利水、緩解疲勞的作用。飲食要盡量清淡，少飲酒、少油膩。酒精、肥肉、甜膩的食物等肥甘厚味在消化吸收過程中特別容易耗傷脾氣，脾氣不足則更易被濕邪侵襲。

③固護陰液

夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心，“汗為心之液”，三伏天陽氣熾盛，易灼陰液，人體水液津精均容易耗散，易損傷心氣。三伏天一定要注意固護陰液。 韓良介紹，可多食用一些清潤多汁的蔬菜水果，比如西紅柿、黃瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜。吃西瓜的時候別丟掉西瓜皮，古人稱其為西瓜翠衣，是解暑滋陰的佳品，可做成西瓜翠衣湯，取西瓜翠衣200g，洗凈、切斷，放入鍋內(nèi)，加入冰糖適量，加水煮沸15分鐘，即可飲用。此外，多吃酸味食物可以生津解渴，如檸檬、菠蘿、獼猴桃、山楂等。如有口苦、咽痛、口舌生瘡等癥狀，可以用一款祛濕保健茶來解決，包含金銀花、桔梗、茯苓、陳皮各6g，煮水代茶飲。此茶有理氣清熱、滋陰解暑、健脾除濕的作用。此外，易莎建議，應避免熬夜，舒緩情緒，心態(tài)放平和，以免肝火內(nèi)動或耗傷陰血。

④防暑降溫

暑邪與心經(jīng)相對應，具有炎熱升散、易攜濕邪的特點。暑氣太過易誘發(fā)心悸、胸悶、心慌、心律不齊、高血壓等病癥。 韓良給大家推薦了一款“避暑神湯”——三豆湯。取赤小豆、綠豆、黑豆各20g，洗凈浸泡2小時后，加入適量清水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火慢煮1小時，豆子開花后也放入適量的冰糖，繼續(xù)煮5分鐘即可，可一周喝兩次。三豆湯解暑、清熱，是夏季防暑降溫佳品。 此外，韓良提醒，中午陽光最盛的時候盡量減少活動，勞作運動盡可能避開11~13點午時時段，更不要進行爬山跑步等劇烈戶外運動，可選擇室內(nèi)游泳，或在早晚涼爽時騎車、散步、慢跑。

如何安然度過夏日？做好以下4件事非常重要：

1.養(yǎng)心。暑熱季節(jié)，驕陽似火，熱氣蒸人，人們?nèi)菀浊榫w激動，心煩急躁，易怒發(fā)火，對健康非常有害。因此，要重視心神的調(diào)養(yǎng)，保持淡泊寧靜的心境，對于夏季養(yǎng)生極為重要。

2.養(yǎng)脾。長夏在五行中屬土，與中醫(yī)五臟之脾臟相應，而脾最惡濕喜燥。所以夏季人們多患脾胃病，出現(xiàn)食欲不振、腹瀉等癥狀。如果大量進食生冷瓜果，更易損傷脾胃。建議飲食清淡，可以喝些茯苓薏仁粥、山藥粥，有益氣健脾、清暑利濕的功效。

3.避暑。暑易傷氣，炎熱的天氣容易耗傷人體正氣，令人頭昏胸悶、心悸口渴、惡心，甚至昏迷，此時要注意防暑降溫。平時可以適當吃些西瓜、冬瓜、綠豆湯。外出時要戴遮陽帽、打傘等，避免在烈日下待得過久。

4.養(yǎng)陽。陽氣是生命的根本、健康的關鍵。夏天人體容易出汗，大汗以后，人會感覺非常疲乏勞累，其實就是傷了陽氣的表現(xiàn)。此外，天熱時人的本能反應是尋求降溫，但如果降溫過了頭也會傷陽。比如夏天喝冷飲、吹空調(diào)、吃冰西瓜這些舉動均會傷到陽氣。可以通過增加戶外活動、少喝冷飲、保證充足睡眠來養(yǎng)陽。

夏季喝代茶飲，既能生津止渴，又可清熱解暑，具有養(yǎng)心養(yǎng)脾的作用。菊花綠茶：杭菊花、綠茶各10克，用500毫升開水沖泡，隨飲隨用，有清暑明目、生津止渴、消炎解毒功效?？喙喜瑁嚎喙?根，綠茶適量，將苦瓜上端切開，挖去瓤，裝入綠茶，把瓜掛于通風之處陰干，再取下洗凈，連同茶葉切碎，混勻，每次取10克放入杯中，以沸水沖泡悶半小時后飲服，有清熱解暑、除煩止渴功效。

從生活起居養(yǎng)生來說，夏季應該調(diào)整作息時間，宜晚臥早起，不要厭惡太陽光照、氣候炎熱，適當做些戶外活動，曬曬太陽，借天勢補充人體的陽氣，促進陰精氣血等各種物質(zhì)的孕育、長養(yǎng)，切忌過度趨冷，造成感寒受涼，傷害身體。同時，夏季適度出汗有利于人體陽熱之氣宣泄，既可降溫消暑，又能排出陳氣濁物。就精神情志養(yǎng)生而言，夏季人們要順應天地長養(yǎng)之氣而養(yǎng)生，不要郁悶、憋怒，使自己的情志壓抑，應找到合適的場合、時間、方式，把情緒表達、發(fā)泄出去。若有所愛，要充分地表達自己的心志、自己的情感。

根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》養(yǎng)生的理論，夏季養(yǎng)生應從以下四個方面著手進行。

精神情志

樂觀振奮，宣發(fā)陽氣

《黃帝內(nèi)經(jīng)》認為，夏季與心臟均屬五行的“火”行，而心主神志，所以在赤日炎炎的夏季，要重視心神的調(diào)養(yǎng)。上文所說的“使華英成秀”“若所愛在外”，即要求人們要神清氣和，胸懷寬闊，精神振奮，培養(yǎng)樂觀外向的性格，以利于陽氣的宣發(fā)。可參加一些有意義的活動，如下棋、游泳、外出旅游、夏令營活動等。

不生郁怒，涼從心生

民間有養(yǎng)生諺語云：“避暑有要法，不在泉石間，寧心無一事，便到清涼山。”夏季應避免因天熱、事繁而生急躁、惱怒之情，以免助陽升動太過而傷正氣。應學會調(diào)節(jié)不良情志，不生郁怒，正常表達自己的心志，陽氣得到了宣發(fā)，自然就能在夏季暑蒸氣耗的季節(jié)里，涼從心生，健康長壽。

生活起居

順應自然，起居規(guī)律

夏季自然界陽熱之氣旺盛，晝長夜短，應晚睡早起，順應自然，培補陽氣。另外，夏季氣溫較高，出汗較多，津液、陽氣極易損傷，常使人感覺疲勞。因此，夏季保證足夠的睡眠，方能使精力充沛，有益于身體健康。夏季想要獲得高質(zhì)量的睡眠，首先應做到起居規(guī)律；其次應注意臥室通風、涼爽；第三要保持寧靜的心境，力求“心靜自然涼”；第四還要有適當?shù)奈缢瘯r間，使大腦和身體各系統(tǒng)都得到短暫放松，恢復陽氣、培養(yǎng)陰氣，有利于下午的工作和學習，也是預防中暑的良好措施。

科學避暑，切勿貪涼

夏季酷熱多雨，暑熱、暑濕邪氣容易乘虛而入，導致中暑、陰暑等時令病。中暑可分為輕癥和重癥中暑。輕癥中暑表現(xiàn)為頭暈、頭疼、面色潮紅、口渴、大量出汗、全身乏力、心悸、注意力不集中、動作不協(xié)調(diào)等。重癥中暑包括熱痙攣、熱衰竭和熱射病。

遇到高溫天氣，一旦出現(xiàn)大汗淋漓、神志恍惚時，要注意降溫。如高溫下發(fā)生有人昏迷的現(xiàn)象，應立即將昏迷人員抬放至通風陰涼處，澆涼水以降低昏迷者的體溫，隨后要持續(xù)監(jiān)測體溫變化，高燒40℃左右持續(xù)不下的要馬上送至醫(yī)院進行治療，千萬不可小視。

陰暑是夏季因氣候炎熱過度貪涼吹風，或飲冷無度引起，應注意避免過分貪涼就陰，如室外露宿，當窗坐臥，空調(diào)溫度過低，睡臥露腹不蓋衣被等。

飲食

清淡飲食，溫涼適度

炎炎夏日里，人體陽氣浮于外，脾胃運化功能減退，故易出現(xiàn)食欲不振等癥狀，因此飲食要注意節(jié)制，不要吃得太飽，盡量避免炸煎等高油高脂食物，少吃不易消化和易脹氣的食物，例如堅果類和干豆類食物。夏季飲食應該以清淡、滋潤、富有營養(yǎng)、易于消化為原則，做到溫涼適度。如果為了開胃而過量進食冰飲等涼食，很容易損傷脾胃之陽氣，導致胃痛、腹瀉等癥狀。食用西瓜、苦瓜、黃瓜、茄子、芹菜、蘆筍等涼性食物，同樣有清熱解暑的功效。

需要注意的是，清淡不等于素食，長期吃素容易導致營養(yǎng)失衡，尤其是兒童、孕婦等特殊人群不宜長期吃素。所以在夏日不要拒絕葷菜，可適當攝入一些瘦肉、魚蝦、蛋類、奶品以及豆制品，在烹調(diào)時可多用清蒸、涼拌等方法，切記少用煎炸等方法烹調(diào)。

春夏養(yǎng)陽，省苦增辛

明代著名醫(yī)家張景岳說：“今人有春夏不能養(yǎng)陽者，每因風涼生冷，傷此陽氣，以致秋冬，多患瘧瀉，此陰勝之為病也。”盛夏暑氣逼人，人們汗液大出，陽氣本就易于耗散，加之許多人不知養(yǎng)生，貪涼飲冷，內(nèi)傷寒濕，使陽氣進一步挫傷，所以人們陽氣多有虧虛。在我國各地也都有夏季吃羊肉、狗肉、附子等補養(yǎng)陽氣的習俗。

夏時心火當令，心火偏旺則克伐屬“金”的肺臟，味苦之物可助心氣、味辛之物可助肺氣。因此，夏季一般不主張多吃苦味食物，以免心氣過旺。辛味食物如白蘿卜、蔥、姜、蒜等，多有發(fā)散、行氣、活血、通竅、化濕等功用，可防心火過旺引起的肺功能虛弱，適合夏季食用。

如果夏季出現(xiàn)了心煩失眠、出汗較多、胸悶心慌的情況，不妨試試下面這款代茶飲。取人參3g、麥冬9g、五味子3~6g，煮水代茶飲，能夠起到益氣復脈、養(yǎng)陰生津的作用。

運動

堅持運動，有利心肺

夏季自然界陽熱之氣旺盛，人體氣血趨向體表，陰靜陽動，應遵循“無厭于日”的原則，適當運動。夏季經(jīng)常參加鍛煉，不僅可增強體質(zhì)、提高機體抗病能力，同時也有促進心氣宣通的養(yǎng)生作用。有研究發(fā)現(xiàn)，夏天經(jīng)常參加運動鍛煉者在肺活量、心臟功能、消化功能等方面都強于不堅持運動鍛煉者，且心肺疾病的發(fā)病率也更低。

適當鍛煉，切勿過勞

夏季天氣炎熱，人體消耗較大，若長時間在陽光下鍛煉有可能引起中暑。所以，只有合理地安排運動鍛煉才能收到預想的養(yǎng)生效果。

具體需注意以下幾方面：一是運動的時間，最好在清晨或傍晚天氣涼爽的時段進行，同時應在室外鍛煉。二是項目的選擇，宜選擇慢跑、太極拳、太極劍、五禽戲、八段錦、廣播體操、保健氣功，或晚飯后戶外散步、騎車、打球等不太劇烈的項目。三是運動量適度，不要過度疲勞，不要出汗過多，運動后可適當飲用溫鹽水或綠豆鹽湯。四是運動后注意保健，不要立即用冷水洗頭或淋浴，否則易招致感冒、頭痛，或引起風濕痹痛、皮膚痤瘡等病證。

什么是濕氣？

濕是“風、寒、暑、濕、燥、火”六氣之一，與燥相對應，是萬物生長的條件。但當濕氣超過人體所能調(diào)節(jié)的范圍就會導致疾病的發(fā)生，中醫(yī)稱之為濕邪。濕邪引起的疾病往往起病隱匿，病程較長，變化較慢，可能反復發(fā)作或纏綿難愈，例如濕疹、關節(jié)炎、哮喘等。

此外，濕邪往往不單打獨斗，而是和其他病邪聯(lián)合攻擊人體。既可以和“風”結(jié)合在一起形成“風濕”，可以和“寒”結(jié)合在一起形成“寒濕”，又可以和熱結(jié)合在一起形成“濕熱”，還可以和“暑”結(jié)合在一起形成“暑濕”，還可能會出現(xiàn)如風、寒、濕或風、濕、熱等三邪合病的情況?？梢姡瑵裥罢媸莻€麻煩的家伙。

為什么現(xiàn)代人濕氣重？

很多現(xiàn)代都市人濕氣重，主要是因為生活方式不健康。夏季里一邊喝冰鎮(zhèn)啤酒一邊吃燒烤的人隨處可見。還有的人飲食不規(guī)律，有時忙得吃不上飯，有時暴飲暴食。他們的脾胃運化功能都遭到了破壞，水液在體內(nèi)久蘊成濕就會出現(xiàn)濕氣重的表現(xiàn)。此外，大量出汗后立即對著空調(diào)猛吹或淋浴，情緒抑郁、精神緊張等因素都會令體內(nèi)津液運化失常，導致濕病的產(chǎn)生。

因此，祛濕的首要任務就是養(yǎng)成良好的飲食習慣，飲食適量、有規(guī)律。不要自以為體質(zhì)虛弱就擅補大量肉類、人參、鹿茸等。其次，適當?shù)捏w育運動如太極拳、八段錦、散步、交際舞、廣場舞、慢跑、騎車、登山等，都有助于氣血運行，化痰祛濕。同時還應保持居所空氣流通，溫度適中，保證充足的睡眠，及時舒緩不良情緒。最后，有一些祛濕效果較好的穴位，如陰陵泉、豐隆、足三里、脾俞、三陰交、三焦俞、腎俞、水分等，可配合針刺、溫灸、推拿、按摩等方法，但因寒濕、濕熱、外濕、內(nèi)濕等不同，建議到醫(yī)院就診辨證施治為宜。

夏季祛濕宜吃“三豆”

從中醫(yī)的角度講，豆類是植物的種子，吸濕性強，因此大多數(shù)豆子都具備健脾祛濕的特性。夏季祛濕，首選綠豆、赤豆和扁豆。

1.綠豆：綠豆制品多有清暑利尿祛濕的功效，如綠豆湯、綠豆糕、綠豆粉等?！侗静萸笳妗酚性疲骸熬G豆味甘性寒，據(jù)書備極稱善，有言能厚腸胃、潤皮膚、和五臟及資脾胃”。不過作為性寒之品，脾胃虛寒，容易大便滑泄者不宜服用。

2.赤豆：也叫赤小豆，可做赤豆湯、赤豆粥或豆沙餡。單獨煮水喝就有不錯的祛濕功效。《本草綱目》稱之“能利水消腫”。

3.扁豆：扁豆具有健脾清暑化濕的功效，還可治療急性、慢性腹瀉等多種疾病，可與山藥同煮，還可做扁豆粥、扁豆茶等料理，更可以炒后食用。很多著作對其不乏溢美之詞，如《藥性辨疑》中的“扁豆專清暑…消水濕”，《本草綱目》中的“止泄瀉，消暑，暖脾胃，除濕熱”。不過需要注意，在烹飪扁豆時要做熟，謹防食物中毒。

五招有助祛除體內(nèi)濕氣

一、食療助除濕

宜多食小米、薏苡仁、玉米、紅小豆、白蘿卜、紫菜、扁豆、海帶、木瓜、山藥、冬瓜、蓮子、芡實等健脾利濕的食物。少食甜食等肥甘厚膩、酸澀、寒涼之品。

1.薏苡仁赤小豆粥 取等量薏苡仁、赤小豆，清洗干凈，加熱煮沸后轉(zhuǎn)小火煮，至薏苡仁赤小豆煮熟即可。

2.荷葉粥 建議買些新鮮荷葉，在粥快煮開時放入，燜一會兒即可食用，取荷葉的清新之氣帶走體內(nèi)的濕氣。

3.冬瓜粥 冬瓜100克，粳米100克。文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。冬瓜具有利尿祛濕的作用，同時也是消暑佳品。此粥可以減肥利濕，適用于肥胖同時濕氣大的人群，同時冬瓜仁駐顏悅色，祛斑增白，輕身減肥。

二、藥茶健脾利濕，神清氣爽

1.藿香荷葉茶 藿香10克，荷葉6克，開水沖泡半個小時后即可飲用。這道茶飲在夏天喝起來會感到非常清爽，并且能幫助祛除體內(nèi)的濕氣。

2.陳皮白術茶 陳皮10克，白術10克，水煎后代茶飲用。此茶可以健脾化濕，適用于體內(nèi)有濕氣，感覺倦怠乏力、頭身困重者。

三、居住環(huán)境要避免潮濕

《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出：“傷于濕者，下先受之?！逼湟馑际菨裥皞耍钊菀讉讼虏?。這是因為濕的形成往往與地的濕氣上蒸有關，故其傷人也多從下部開始。因此，在夏季，居室一定要避免潮濕，盡可能做到空氣流通、清爽、干燥。

四、適當運動

運動能振奮、激發(fā)體內(nèi)的陽氣，運動后人體內(nèi)的陽氣就如同夏季的太陽消除地面的濕氣一樣，能很快消除體內(nèi)的濕氣。

五、經(jīng)絡調(diào)養(yǎng)

用大拇指或中指指腹按壓水分、豐隆穴位，做輕柔緩和的環(huán)旋活動，以穴位感到酸脹為度，按揉2～3分鐘。

水分穴位于上腹部，前正中線上，臍上1寸，具有化痰祛濕、通調(diào)水道的作用。

豐隆穴在是足陽明胃經(jīng)的絡穴，垂足取穴，在外踝尖前緣與外膝眼作一連線，在此連線中點處即為豐隆穴。按摩此穴可以增強脾胃對痰濕的運化能力。

五款茶飲消暑祛濕

1.玄麥甘桔茶

【材料】：玄參10、麥冬10克、桔梗6克、甘草6克

【用法】：上述藥切粗末，開水沖泡后代茶飲。

該茶飲具有潤肺生津、止咳化痰的功效。玄參具有清熱涼血，滋陰降火，解毒散結(jié)的功效；麥冬可生津解渴、潤肺止咳；甘草清熱解毒、祛痰止咳，桔梗有助止咳祛痰、宣肺、排膿。適合喉癢干咳無痰、口渴咽干的人群。

2．蓮子西瓜茶

【材料】：西瓜翠衣1g、蓮子心3~5個

【用法】：用熱水沖泡，稍涼后飲用。

該茶飲具有清熱，解暑，除煩的功效。西瓜翠衣有助緩解暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候干燥引起的咽喉干痛、煩咳不止；蓮子心可清心，去熱，止血，澀精等。適合津傷，口腔潰瘍者。

3.菊花龍井茶

【材料】：菊花10克，龍井茶10克。

【用法】：開水沖泡，泡10分鐘后即可飲用。

該茶飲具有舒風散熱、清肝明目的功效。菊花散風清熱，平肝明目，清熱解毒；龍井生津止渴，提神益思，消食化膩，消炎解毒。適合早期高血壓、頭痛、結(jié)膜炎等患者。

4.藿香佩蘭茶

【材料】：藿香、佩蘭各10克。

【用法】：清水洗凈，切碎，沖入開水泡10分鐘。

該茶飲具有解毒去暑濕的功效。藿香、佩蘭均可化濕醒脾，辟穢和中，解暑，發(fā)表。適合夏季胸悶不舒、暑濕人群。

5.人參枸杞茶

【材料】：西洋參、枸杞各5克。

【用法】：沖入開水泡10分鐘。

該茶飲具有益氣生津的功效。人參可補氣，固脫，生津，安神；枸杞有助補虛益精。適合氣陰兩虛的患者。

熱水泡腳也能祛除濕氣

冬季熱水泡腳已成為尋常百姓家推崇的一種養(yǎng)生方法，能夠暖身體補中氣。其實，在炎炎夏日，通過熱水泡腳能祛除濕氣，同樣也能達到養(yǎng)生的效果。伏天陽氣最盛，熱水泡腳可以通過刺激足陽明胃經(jīng)、足太陽膀胱經(jīng)等足部的六條經(jīng)絡，從而起到健脾、除濕、通經(jīng)、利水的作用。

人體很多重要經(jīng)脈都起源于足部，一直往上走，通遍全身。中醫(yī)養(yǎng)生講究順應自然，春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰。夏天天氣悶熱，常常會讓人感到疲勞困乏，特別是上班族，工作壓力非常大，睡前可適當用溫熱水泡腳，讓經(jīng)絡通暢，調(diào)節(jié)人體機能，既方便簡單，也能消除疲勞、緩解壓力，還能改善睡眠。

在夏天，天氣一熱，人們就很喜歡選擇吃些生冷的食物，或者經(jīng)常待在空調(diào)房中，這樣就會導致濕邪入侵身體。這時候可以選擇中藥泡腳來排除體內(nèi)的濕邪，從而達到祛濕保健的功效?？梢杂棉较?0克，蘇梗10克，薏仁12克，茯苓10克，法半夏6克，白術10克，豬苓10克，花椒10克，甘草6克，以上這些藥用水先泡半小時，然后大火煮開，再改成小火煮15分鐘，然后連中藥一起倒入泡腳水中，保持水溫在45度左右。泡腳盆最好深一點，水多一點，沒過腳踝最好。腳盆里的水涼了及時續(xù)水以保持水溫，時間以身上微微出汗為止。

伏天用40℃左右的熱水泡腳就可以。對于出現(xiàn)四肢乏力、發(fā)困、食欲減退的人，可以在熱水中加上威靈仙(祛濕)20克、蒼術(通經(jīng))15克、白術(健脾)15克，效果會更好。

《禮記·月令》篇，解釋立夏曰：“螻蟈鳴，蚯蚓出，王瓜生，苦菜秀。”說明在這時節(jié)，青蛙開始聒噪著夏日的來臨，蚯蚓也忙著幫農(nóng)民們翻松泥土，鄉(xiāng)間田埂的野菜也都彼此爭相出土日日攀長。清晨當人們迎著初夏的霞光，漫步于鄉(xiāng)村田野、海邊沙灘時，你會從這溫和的陽光中感受到大自然的深情。

《素問·四氣調(diào)神大論》曰：“夏三月，此謂蕃秀；天地氣交，萬物華實”。夏三月是指從立夏到立秋前，包括立夏、小滿、忙種、夏至、小暑、大署六個節(jié)氣。立夏、小滿在農(nóng)歷四月前后，稱之為孟夏（夏之初），天氣漸熱，植物繁盛，此季節(jié)有利于心臟的生理活動，人在與節(jié)氣相交之時故應順之。所以，在整個夏季的養(yǎng)生中要注重對心臟的特別養(yǎng)護?！夺t(yī)學源流論》曰：“心為一身之主，臟腑百骸皆聽命于心，故為君主。心藏神，故為神明之用?！痹谥嗅t(yī)文獻中對心解釋為血肉之心和神明之。血肉之心即指實質(zhì)性的心臟；神明心，是指接受和反映外界事物，進行意識、思維、情志等活動的功能?！夺t(yī)學入門》曰：“血肉之心形如未開蓮花，居肺下肝上是也。神明之心……主宰萬事萬物，虛靈不昧是也?！?/p>

心的生理功能：主血脈，主神志。心主血脈包括了主血、主脈兩方面。血指血液，脈指脈管，又稱經(jīng)脈，是血液運行的通道。心臟和脈管相連，形成一個密閉的系統(tǒng)，成為血液循環(huán)的樞紐。心臟不停地跳動，推動血液在全身脈管中循環(huán)無端，周流不息，成為血液循環(huán)的動力。而血液運載的營養(yǎng)物質(zhì)能供養(yǎng)全身使五臟六腑、四肢百骸、肌肉皮毛以及整個全身都得到營養(yǎng)，以維持其正常的生理功能。心臟功能正常則脈象和緩有力，節(jié)律均勻，面色紅潤光澤；若心臟發(fā)生病變，則會出現(xiàn)血流不暢，脈管空虛而見面色無華，脈象細弱無力，氣血瘀滯，血脈受阻而見唇舌青紫，心前區(qū)憋悶和刺痛，脈象結(jié)、代或促、澀。

主神志，既是心主神明，有稱心藏神。所謂的神，中醫(yī)學對其有廣義和狹義之分。廣義的神，是指整個人體生命活動的外在表現(xiàn)，它涵概了人體的形象、面色、眼神、言語、應答、肢體活動的姿態(tài)等；而狹義的神，即心所主之神志，多指人的精神、意識、思維活動等。神的形成在藏象學中認為，精氣是構(gòu)成人體和維持機體生命活動的物質(zhì)基礎，也是產(chǎn)生神的物質(zhì)基礎。神由先天之精氣所化生，胚胎形成之即，生命之神也就產(chǎn)生了。在人體生長發(fā)育過程中，神依賴于后天水谷精氣的充養(yǎng)，正如《靈樞·平人絕谷》中所說：“神者，水谷之精氣也?！毙闹魃裰镜蒙砉σ舶藘蓚€方面。一，在正常情況下，神明之心接受和反映客觀外界事物，進行精神、意識、思維活動；其二，神明之心為人體生命活動的主宰，在臟腑之中居于首要地位，五臟六腑皆在心的統(tǒng)一指揮之下，才能進行統(tǒng)一協(xié)調(diào)的正常活動。

心的生理特性表現(xiàn)出：其一，心為陽臟而主陽氣。也就是說心為陽中之太陽，心的陽氣能推動血液循環(huán)，維持人的生命活動，使之生機不息，故喻之為人身之“日”?！夺t(yī)學實在易》稱：“蓋人與天地相合，天有日，人亦有日，君父之陽，日也”。心臟的陽熱之氣，不但維持了本身的生理功能，而且對全身有溫養(yǎng)作用。“心為火臟，燭照萬物”故凡脾胃之腐熟運化，審陽之溫煦蒸騰，以及全身的水液代謝、汗液的調(diào)節(jié)等等，都與心陽的重要作用分不開；其二，心與夏氣相通應。即人與自然界是一個統(tǒng)一的整體，自然界的四時陰陽消長變化，與人體五臟功能活動是相互關聯(lián)、相互通應的。心通于夏氣，是說心陽在夏季最為旺盛，功能最強。

立夏節(jié)氣常常衣單被薄，即使體健之人也要謹防外感，一旦患病不可輕易運用發(fā)汗之劑，以免汗多傷心。老年人更要注意避免氣血瘀滯，以防心臟病的發(fā)作。故立夏之季，情宜開懷，安閑自樂，切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許，晚飯宜飲紅酒少量，以暢通氣血。具體到膳食調(diào)養(yǎng)中，我們應以低脂、低鹽、多維、清淡為主。下面給大家介紹幾款適宜食譜。

荷葉鳳脯：

[配料] 鮮荷葉2張，火腿30克，剔骨雞肉250克，水發(fā)蘑菇50克，玉米粉12克，食鹽、白糖、雞油、紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、香油各適量。

[做法] 雞肉、蘑菇均切成薄片，火腿切成10片，蔥切短節(jié)、姜切薄片，荷葉洗凈，用開水稍燙一下，去掉蒂梗，切成10塊三角形備用。

蘑菇用開水焯透撈出，用涼水沖涼，把雞肉、蘑菇一起放入盤內(nèi)加鹽、味精、白糖、胡椒粉、紹酒、香油、雞油、玉米粉、蔥節(jié)、姜片攪拌均勻，然后分放在10片三角形的荷葉上，再各加一片火腿，包成長方形包，碼放在盤內(nèi)，上籠蒸約2小時，若放在高壓鍋內(nèi)只須15分鐘即可。出籠后可將原盤翻于另一干凈盤內(nèi)，拆包即可食用。

[功效] 清芬養(yǎng)心，升運脾氣?？勺鳛槌Ｓ醚a虛之品，尤為適宜夏季食補。

魚腥草拌萵筍：

[配料] 魚腥草50克，萵筍250克，大蒜、蔥各10克，姜、食鹽、醬油、醋、味精、香油各適量。

[做法] 魚腥草摘去雜質(zhì)老根，洗凈切段，用沸水焯后撈出，加食鹽攪拌腌漬待用。萵筍削皮去葉，沖洗干凈，切成1寸長粗絲，用鹽腌漬瀝水待用。蔥、姜、蒜擇洗后切成蔥花、姜末、蒜米待用。將萵筍絲、魚腥草放在盤內(nèi)，加入醬油、味精、醋、蔥花、姜末、蒜米攪拌均勻，淋上香油即成。

[功效]清熱解毒，利濕祛痰。對肺熱咳嗽，痰多粘稠，小便黃少、熱痛等癥均有較好的療效。

桂圓粥：

[配料] 桂圓25克，粳米100克，白糖少許。

[做法] 將桂圓同粳米共入鍋中，加適量的水，熬煮成粥，調(diào)入白糖即成。

[功效] 補益心脾，養(yǎng)血安神。尤其適用于勞傷心脾，思慮過度，身體瘦弱，健忘失慮，月經(jīng)補調(diào)等癥。

注意： 喝桂圓粥忌飲酒、濃茶、咖啡等物。

那么夏季該如何養(yǎng)生？廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院康復中心林國華教授進行了解答。

夏至過后要調(diào)養(yǎng)心脾

在中醫(yī)理論中夏屬“火”，五臟中屬“心”，長夏屬“土”，五臟中屬“脾”，夏至是陽氣最旺的時節(jié)，根據(jù)中醫(yī)“天人合一”的思想，嶺南地區(qū)夏季的養(yǎng)生尤為重視對心脾的調(diào)養(yǎng)，注意保養(yǎng)陽氣，防止人體陽氣津液消耗過大。

林國華教授認為嶺南夏季氣候暑多夾濕，暑濕礙脾，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡，不宜肥甘厚味。

【一般人群】

對于一般人群，可煲“豆腐咸蛋芥菜湯”來喝，豆腐可益氣和中、清熱生津，咸鴨蛋滋陰降火，芥菜可宣肺利氣。

【體虛者】

對于體虛的人，可以煲“生脈水鴨湯”來喝，配料有黨參、麥冬、五味子、陳皮、生姜、水鴨。其中水鴨肉可補益氣陰，黨參健脾補氣，麥冬瀉熱補水，五味子可清肅燥金、補五臟之氣，陳皮可健脾燥濕，生姜一可和胃、二可去腥矯味。此湯味道鮮美，可補虛瀉熱，益氣養(yǎng)陰。

【戶外工作者】

對于常常外出作業(yè)的人，耗氣傷陰，暑濕之邪易中人體，可多飲“綠豆海帶湯”祛濕解暑、五味子泡水補虛斂汗。

夏天吃姜，會不會火上澆油？

此外，林國華教授還建議多吃姜，俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”、“早吃姜，勝參湯”。很多人會有疑問“生姜辛熱，夏天吃豈不是火上澆油？”

其實不然，夏季炎熱，我們體內(nèi)的陽氣就會向外散，當陽氣在體表，體內(nèi)的陽氣就會不足，胃腸容易虛冷，加上夏天人們喜歡吹空調(diào)、喝冷飲，寒氣進入人體，內(nèi)傷脾胃。

早上借著人體陽氣升發(fā)，喝一碗生姜湯（沸水煮適量生姜約10分鐘即可），可起到溫中和胃的功效。

喝涼茶“滅火”，先分清實火還是虛火？

現(xiàn)代人工作壓力大，熬夜次數(shù)多，聚餐喜歡吃火鍋、燒烤，很容易出現(xiàn)喉嚨痛、口腔潰瘍、煩躁等上火癥狀。廣東人一旦出現(xiàn)這些“熱氣”癥狀，便想喝一杯涼茶。林國華教授建議，喝涼茶前我們要先辨別這個“上火”究竟是“實火”還是“虛火”。

最簡單的辨別方法便是看舌苔，若是舌紅苔黃，便是“實火”，可選擇一些以清熱瀉火為主的涼茶。若是舌淡，苔薄或厚膩，喉嚨雖痛但不紅，口干但不欲飲，這屬于“虛火”，可選擇以祛濕利尿、滋陰降火為主的涼茶，對于這部分的人也可選擇喝淡鹽水，引火歸元。

陽虛體質(zhì)，如何才能補陽又不上火？

現(xiàn)代人工作、生活常在空調(diào)房中度過，多靜而少動，常熬夜，喜喝冷飲，這些生活方式最損人體陽氣，久而久之，越來越多的人變成“陽虛”體質(zhì)。那么在夏季如何做到補陽而不上火呢？

林國華教授推薦艾灸神闕穴、神道穴。神闕穴即肚臍，具有培元固本、和胃理腸的作用；神道穴位于人第五胸椎棘突下，具有清熱寧心的作用，在夏季艾灸神道穴可清瀉心火，除煩熱解悶。此二穴補瀉同施，皆是夏季養(yǎng)生的良穴。

這些變化導致人體代謝增強，消耗增加；另一方面，天熱大量出汗，又導致許多營養(yǎng)從汗液流失，而夏天人們的食欲降低和消化吸收不良又限制了營養(yǎng)的正常攝取，這些均有可能導致機體代謝紊亂，體質(zhì)虛弱者尤其是兒童和老人，稍不注意就有可能出現(xiàn)疾病，所以民間自古就有“夏季無病三分虛”的說法。傳統(tǒng)醫(yī)學提倡“天人相應”，夏天的天氣特點是“熱”“燥”“濕”，故中醫(yī)認為夏季養(yǎng)生的關鍵在于養(yǎng)心、養(yǎng)脾、避暑、養(yǎng)陽。

養(yǎng)心。夏屬火，火氣通心。夏季人們出汗多，容易耗心陰、損心陽，除了容易中暑，更易發(fā)生腦卒中、心梗等心腦血管疾病。心為君主之官，臟腑百骸皆聽令于心，心動則五臟六腑皆搖，心安則血脈通暢、五臟六腑安寧。因此，夏季養(yǎng)生應首重養(yǎng)心。1.少吃冷飲多喝溫水。無心腎功能障礙時，每天喝1500毫升左右的溫開水，半夜醒來時適量進點水，以降低血液黏稠度。2.飲食清淡巧搭配。夏季天熱，食欲下降，可在飲食搭配上下功夫，多選紅、黃、綠、白、黑等顏色的食物。紅色飲食如葡萄、紫薯等，黃色飲食如南瓜、胡蘿卜等，綠色飲食指綠葉蔬菜等，每日適量，白色飲食指燕麥粉、脫脂奶粉等，黑色飲食指黑木耳、黑芝麻等。3.“魔鬼時間”慎起居。凌晨4點至上午10點是心腦血管疾病好發(fā)的“魔鬼時間”，應加強預防，心腦血管疾病患者最好醒來時按要求服藥，并飲溫水1杯。此外，這段時間要減少劇烈運動，以免發(fā)生危險。4.每日一澡心情好。夏季天氣炎熱，每天洗一個溫水澡，既消暑清熱，又令人愉悅。

養(yǎng)脾。夏季人體最易感受暑濕之邪，侵犯臟腑經(jīng)絡?！捌⑾苍飷簼瘛?，濕氣太盛，就會影響脾胃運化功能，導致脾氣虧虛，平時腸胃不好的人，或貪涼喜冷、情緒抑郁的人，更容易出現(xiàn)脘腹脹滿、食欲不振、口淡無味、大便溏稀等癥狀。推薦幾個養(yǎng)脾的方法：1.健脾宜練摩腹功。每日起床和入睡前宜練摩腹功，即仰臥于床，以臍為中心，用手掌順時針旋按。2.補脾可選茶羹粥。應少吃高脂厚味及辛辣上火的食物，日常以清淡質(zhì)軟、易于消化的飲食為主。主食以稀為宜，如蓮子羹（蓮子、白扁豆、炒薏仁、銀耳各50克，煮羹）、山藥粥（茯苓、山藥、粳米各50克，煮粥）等。還可根據(jù)個人體質(zhì)選用芡實、大棗、栗子、核桃等食物。另可適當選取西洋參、黃芪、烏梅、陳皮、黃精等藥食同源之品，配成茶飲，如用生黃芪15克，加水2000毫升，煮沸15分鐘代茶飲，可緩解內(nèi)傷勞倦、脾虛泄瀉、氣衰血虛導致的頭暈；烏梅5克、陳皮10克，代茶飲，治心煩口渴、不思飲食、腹脹腹瀉。同時，夏天適當吃些醋、蒜泥、姜絲，能生津開胃。

避暑。夏季暑氣當令，耗氣傷津，應從心理、起居等方面做好避暑工作。1.思想宜清靜。六月酷暑蒸灼，人容易悶熱不安和困倦煩躁。所以首先要使內(nèi)心平靜下來、神清氣和，切忌火暴脾氣，防止心火內(nèi)生，心靜自然涼。2.居室宜清涼。早晚室內(nèi)氣溫低，應將門窗打開，通風換氣。中午室外氣溫高于室內(nèi)，宜將門窗緊閉，拉好窗簾，陰涼的環(huán)境會使人心靜神安。3.游樂宜清幽。夏季不可遠途跋涉，應就近尋幽。早晨，曙光初照，空氣清新，可到草木繁茂的園林散步鍛煉，吐故納新。傍晚，漫步于江邊湖畔，暑熱頓消。

養(yǎng)陽。夏季是自然界陽氣最強盛的季節(jié)，也是人體新陳代謝最旺盛之時，陽氣發(fā)散于外，最易受傷，出現(xiàn)體內(nèi)陽氣不足的情況。因此，中醫(yī)學強調(diào)夏季養(yǎng)生要順應夏季陽盛于外的特點，注意養(yǎng)護陽氣，強調(diào)“養(yǎng)陽”為上。1.晚睡早起。人們可順應自然，適當晚睡早起，但要保證充足的睡眠時間。正午炎熱時避免外出活動，條件允許時可睡午覺，但時間不宜過長，以半小時為宜。2.保養(yǎng)陽氣，勿令發(fā)泄。暑為陽邪，易傷陽氣，暑性升散，易耗津液。夜間應保持充足睡眠，清晨起床鍛煉身體，吸收新鮮空氣。避免在烈日下過度過久活動，以免陽氣過耗而中暑或誘發(fā)心血管疾病。3.防風避濕。夏季氣溫交變、陰晴不定。尤其是江南一帶的梅雨時節(jié)，空氣濕度大、雨水多。應特別注意防止受風寒濕之氣的侵襲，及時增減衣物。淋雨后應及時更換衣褲鞋襪，切不可用體溫捂干衣服。

高溫天易中暑危及生命 常備這些藥品

海南醫(yī)學院第二附屬醫(yī)院急診科主任王日興稱，中暑是指人處于熱環(huán)境中體溫調(diào)節(jié)功能紊亂所導致的臨床癥候群，由輕及重分為先兆中暑、輕癥中暑和重癥中暑。重癥中暑又分為熱痙攣、熱衰竭和熱射病三種。其中，熱射病最嚴重，死亡率高達60%。熱射病發(fā)病早期，患者會出現(xiàn)大量冷汗，繼而無汗、躁動不安、神志模糊、血壓下降，嚴重者可產(chǎn)生腦水腫、肺水腫、心力衰竭等。

炎熱天氣會使心血管病患者的交感神經(jīng)興奮，加重心血管的負荷，尤其是心臟功能不全的患者，他們體內(nèi)的熱量如果不能及時散發(fā)，也容易中暑。糖尿病患者對內(nèi)外環(huán)境溫度變化反應遲鈍，容易中暑。

和普通人相比，老年人由于皮膚汗腺萎縮和循環(huán)系統(tǒng)功能衰退，肌體散熱不暢，容易中暑。孕產(chǎn)婦因為懷孕或產(chǎn)后體力消耗大，身體虛弱，如果長期逗留在通風不暢、溫度較高的室內(nèi)環(huán)境中，也容易中暑。嬰幼兒體溫調(diào)節(jié)功能差，容易中暑，因此在炎熱的天氣里要特別注意。

王日興提醒，人們在高溫天氣中，要注意及時補充水分，不要等到口渴時才喝水。在高溫環(huán)境中進行體力勞動或劇烈運動，建議每小時至少喝2—4杯水，大約500—1000毫升。飲水應少量多次。需要注意的是，大量出汗會導致體內(nèi)鹽分與礦物質(zhì)的流失，應注意補充。

“此外，人們還應減少戶外活動時間，避免長時間露天作業(yè)和陽光直射，外出時應穿淺色系寬松衣服，并戴遮陽帽或打遮陽傘?！蓖跞张d說，長期在高溫環(huán)境下勞作的人體溫調(diào)節(jié)能力較強，不容易出現(xiàn)中暑。但是，平時很少在戶外或高溫環(huán)境下工作的勞動者，尤其要避免在高溫、不通風的環(huán)境下活動或勞作。

防中暑人民健康網(wǎng)提醒大家，請常備這些藥品。

藿香正氣液（水、丸、膠囊）：這四種劑型的作用及藥理基本相同。主要有祛暑解毒、化濕和中之功效。臨床凡有外感風寒、內(nèi)傷濕滯表現(xiàn)為感冒、嘔吐、泄瀉的患者，均可使用。

十滴水：有祛暑散寒、健胃之功效。主要用于中暑引起的頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、胃腸不適等。長途旅行、高溫環(huán)境下工作者，可用此藥預防中暑。

人丹：具有清熱解暑、避穢止嘔之功效，是夏日常用防暑成藥，主要用于因高溫引起的中暑頭痛、急性胃腸炎（嘔吐腹痛腹瀉）、夏季感冒與水土不服等。

暑癥片：具有祛暑解毒、化痰開竅、調(diào)和胃腸之功效，多用于中暑昏迷者的急救，蘇醒后即可停藥。孕婦忌用。另外，夏桑菊顆粒、下火王顆粒、抗病毒顆粒以及用菊花、金銀花等沸水沖泡代茶飲，對防治夏日感冒、中暑等，均有良好作用。

夏季孵空調(diào)易得“空調(diào)病” 7招應對

高溫炎熱，不少人戲稱自己要靠空調(diào)“續(xù)命”。但是在空調(diào)房里待久了，也容易患上“空調(diào)病”。

王日興表示，“空調(diào)病”是指與空調(diào)有關或空調(diào)引起的相關疾病，多發(fā)生于夏季。由于女性和嬰幼兒對低溫環(huán)境的耐受性較差，因此更容易在夏季患上“空調(diào)病”。日常生活中，可從以下方面預防“空調(diào)病”：

1.經(jīng)常清洗更換空調(diào)的隔塵網(wǎng)，防止細菌病毒滋生。

2.渾身大汗時，不要馬上走進空調(diào)房，以免身體毛孔突然收縮，受涼引發(fā)感冒。

3.盡量縮小室內(nèi)外的溫差，空調(diào)房的室溫和室外自然溫度不超過5℃為宜，房內(nèi)溫度應保持在25℃—27℃。

4.禁止在空調(diào)房內(nèi)吸煙。每天定時關閉空調(diào)，打開窗戶通風透氣。

5.在空調(diào)房里工作時要注意保暖。面部不宜直接對著空調(diào)吹。

6.不要長時間待在空調(diào)房內(nèi)，平時應多到戶外走走，活動一下筋骨，吸入新鮮空氣。

7.各位車友要注意“汽車空調(diào)病”，不要在開著空調(diào)的車里睡覺。進入停在烈日中的汽車前，要先開窗再開空調(diào)。

四款養(yǎng)生食療方 健脾化濕解暑熱

1、南瓜五豆粥

材料：南瓜250g（連皮、連仁）切塊洗凈，大米、紅豆、赤小豆、扁豆、綠豆、黃豆各100g，浸泡1小時；陳皮5g。

做法：所有材料一起加水煲爛，調(diào)味即可食用。

功效：這個湯、粥方解暑清熱、健脾化濕、生津。

2、雙麥雙米粥

材料：大麥、燕麥各100克，大米、小米50克，雞蛋1個。

做法：現(xiàn)將大麥、燕麥、大米、小米用適量水煮成粥，后加入雞蛋，如喜歡甜味可加入適量白糖，溫食飲用。

功效：益肝和胃，食少納差，解暑。對大便不爽、肥胖以及脂肪肝的人群來說更是適合。

3、冬瓜苡米荷葉鴨肉湯

材料：冬瓜200克（連皮、連仁），苡米50克，荷葉15克、陳皮4克，鴨肉200克洗凈去內(nèi)臟。

做法：以上材料一起放入瓦罐中加水適量煲湯，調(diào)味即可食用

功效：滋陰去熱，解暑化濕，補脾胃。

4、海帶苦瓜黃豆排骨湯

材料：海帶100g、苦瓜200g、黃豆100g，陳皮5g，排骨200g

做法：排骨先用開水涮洗，去血水，再與其他材料一起加入適量水煲湯，調(diào)味可食

功效：本方具有降血糖、退熱、利尿、增加食欲等功效。

三種飲品 解暑降火除煩止渴

三鮮飲

取新鮮竹葉、荷葉、薄荷各30克，加水煎煮10分鐘后取汁，加入適量蜂蜜代茶飲即可。

薄荷葉中含有薄荷油，用水沖泡后，是天然的降溫飲品，能夠提神醒腦、清心明目；

新鮮竹葉是一味清熱的中藥，生津利尿；

荷葉主治暑熱煩渴，二者都是解暑佳品。

這道飲品所需的都是新鮮葉子，故名三鮮飲。

做法上，別煮太久，一天喝一小杯，可解暑降火，還能除煩止渴。此外，夏天吃葷腥食物時，將食材用荷葉包裹，不但營養(yǎng)不會流失，荷葉中的生物堿還能調(diào)和油膩感。

三仙飲

取金銀花10克，土茯苓20克，生蠶豆30克，加水煎煮，一般以蠶豆煮爛為度，飲汁食豆。

土茯苓能夠清熱解毒以除濕；

金銀花清熱解毒以消腫；

蠶豆利濕排毒。

這道飲品尤其適用于伏天好生痱子、瘡癤者。但購買金銀花時一定到正規(guī)藥店，切勿買到山寨版的山銀花，以免因一字之差，降火變上火。蠶豆用熱水泡發(fā)以后更易煮爛。

三花飲

顧名思義就是三種花朵做茶飲。野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗凈后以沸水沖泡，加蓋稍冷后當茶飲。

野菊花能疏風清熱、解毒明目；

荷花消渴止煩；

茉莉花清熱解表、利濕開郁。

以這三種花的花朵代茶飲，有消暑解熱、芳香開竅，去心胸煩熱的作用。

需注意，野菊以色黃無梗、完整、氣香、花未全開者為佳。

形勞而不倦。夏季天氣炎熱，容易使人疲倦，因此在體力勞動、腦力勞動、房事方面強調(diào)不過勞、不過倦?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》提倡勞逸結(jié)合是保持健康長壽的重要環(huán)節(jié)，既要堅持適度勞作和運動，讓人體氣血充盛、百脈暢達、精氣流通，又要懂得休息，認識到“逸”的重要性，這樣才能使機體強健，進而祛病延年。從中醫(yī)角度講，“五禽戲”“太極拳”“八段錦”等，都可當做夏季的運動健身方法。

心安而不懼。中醫(yī)強調(diào)“夏養(yǎng)心”，是因為天氣悶熱，人的情緒容易心煩意亂，所以要注意防止情志致病。《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出，任何情志活動均以五臟精氣作為物質(zhì)基礎，不良的精神刺激及過度的情志變動對人體正氣的損害十分嚴重，“怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎”?？梢?，情志失調(diào)可累及五臟，雖各有所傷，但不外乎引起氣機失調(diào)，導致氣化功能失常，進而產(chǎn)生各種疾病，即“百病生于氣”。因此，人們在日常養(yǎng)生中，要盡量減少或避免不良的精神刺激，防止過度的情志變動，保持心胸開闊和樂觀愉快的情緒。當然，人是情感動物，情志變化和不良精神刺激均難以避免，重要的是懂得及時察覺并自我調(diào)攝，從而達到“心安而不懼”。

德全而不危?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》開篇即言：“道德日全，不祈壽而壽延，不求福而福至;道德不全，縱服玉液金丹，亦不能長壽?！痹诂F(xiàn)代人的觀念中，道德只是一個人的修養(yǎng)標準，其實道德也是一個人得以健康長壽的根本。所謂德者壽，大德者必得其壽，必得其祿，必得其位。中醫(yī)學認為，修養(yǎng)道德與臟腑陰陽協(xié)調(diào)具有內(nèi)在聯(lián)系，對人的健康長壽具有重要影響。“君子坦蕩蕩，小人常戚戚”，一個有道德修養(yǎng)的人，以奉獻為榮，不損人利己，不斤斤計較，不愁腸百結(jié)，更易獲得健康與長壽?？梢?，養(yǎng)德與養(yǎng)生并重，則福壽可期。

志閑而少欲。現(xiàn)代人，常將名利榮辱看得太重，困于功名利祿的精神枷鎖之中，為物所擾而不能自拔，心志不得暢懷，精神隨之抑郁，進而失去健康?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》強調(diào)“志閑而少欲”，即養(yǎng)生要能控制劇烈的情志變化，避免大喜大悲;同時，要減少欲望，放下對名利的過度追逐。因此，養(yǎng)生過程中，需注意尊重人類與生俱來的情志與欲望，既不放任，也不壓抑，當是有所求，有所不求;當是少私寡欲，清靜豁達，不貪心，不唯利，則可神清氣順，輕松自如，健康長壽。

做好這四點，一年不生病！

“暑”——怎樣消暑

芒種一過，氣溫迅速升高，伴著水汽蒸發(fā)帶來悶熱的夏日體驗。在家打開空調(diào)和除濕機，出門不能忘記降溫噴霧……對抗炎夏，今天的我們可謂是已經(jīng)練出了十八般武藝。

吃鴨肉

所謂“防苦夏，吃吃鴨”。鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料，而且能防治疾病。鴨屬水禽，性寒涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。

飲酸梅湯

芒種時節(jié)有煮梅的食俗，這一食俗在夏朝已經(jīng)有了，煮梅也就是后來的酸梅湯。酸梅湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，常飲可祛病除疾，尤其是芒種前后，遇有梅雨天，濕氣比較重，暑熱又開始降臨，多喝酸梅湯可以預防高溫天氣對人體津液的損傷。

吃三瓜：西瓜、苦瓜、黃瓜

西瓜，無需多言，如果夏天不吃西瓜，我一定無法存活。西瓜是夏季最常見的水果，價格便宜，是防暑降溫最佳選擇。

不僅如此，西瓜還可以幫助我們排除體內(nèi)毒素，具有利尿的功能。

夏天吃苦，減肥降暑。苦瓜中含有的苦瓜素可以幫助我們清理脂肪，具有很明顯的減肥效果。

黃瓜中含有的丙醇二酸，更是幫助我們分解體內(nèi)脂肪。

“熱”——怎樣護心

煩悶、頭暈、寢食難安……天氣炎熱，常常覺得自己渾身乏力、犯困。中國傳統(tǒng)中醫(yī)理論認為，人和自然是一個有機的統(tǒng)一整體，自然界的四季與人體內(nèi)的五臟六腑都是相互關聯(lián)的。夏季心陽最旺，此時最適合養(yǎng)心。

要留意堅持心情舒暢，防止煩惱和郁悶心情，使氣機得以宣暢，通泄得以自若。

“濕”——怎樣祛濕

夏季濕氣重，飲食不振常有發(fā)生，皮膚也會有過敏現(xiàn)象。那我們該如何祛除濕氣呢?

芒種往后，午時天熱，人易汗出，衣衫要勤洗勤換。為防止中暑，要常洗澡，使肌膚疏松，陽熱易于宣泄。但出汗時不要當即洗澡，要“汗出不見濕”，若“汗出見濕，乃生痤瘡。”另外還要留意彌補水分，讓機體處于平衡狀況，防病于未然。

在飲食方面，宜清淡，重視清補，以清淡祛暑、清熱解毒食物為主。

利水祛濕：黃豆、綠豆、金針菜、冬瓜等;

清熱祛暑：西瓜、荷葉、絲瓜、黃瓜、芹菜、莧菜等;

清熱利濕：茼蒿、茭白、竹筍、荸薺等;

健脾利濕：蠶豆、赤豆、青魚、鯽魚、鰱魚、扁魚等。

薏苡仁赤豆湯

做法：薏苡仁、赤小豆各30克，紅棗20克，白糖10克。薏苡仁、赤小豆洗凈入鍋，加水小火慢煮1小時，加紅棗、白糖，煮30分鐘，至豆爛離火，當點心吃。

成效：以清熱利濕、健脾養(yǎng)肝，適于濕氣重，脘腹?jié)M悶，糞便不爽而粘膩，女人帶下多卻無異味者。

“氣”——怎樣降火

清心火：蓮子

進入夏季后，內(nèi)火與外火都很旺。當我們出現(xiàn)口腔潰瘍、失眠、臉紅等癥狀時，說明我們的心火太旺了。

這時，可以用蓮子心泡水喝，能起到清心火、降血壓等功能。

去胃火：苦丁茶

夏天，你是否有牙齦出血、咽喉痛、大便秘結(jié)等癥狀。如果有，說明你胃火太旺了，這時，你需要多喝苦丁茶。

苦丁茶很苦，開始先少量喝點，等習慣味道后可以增加飲用量。它有殺菌消炎、清熱解暑、降血壓、降血脂等等功能。